Bei L’Atelier des Saisons dreht sich alles um Premium-Extra-Virgin-Olivenöl. Doch unser Olivenöl ist nicht nur ein kulinarischer Luxus, sondern auch ein echter Gesundheitsbooster. In diesem Artikel erfahren Sie, warum unser Olivenöl in der Schweiz und weltweit geschätzt wird – dank seiner wertvollen Inhaltsstoffe und positiven Wirkung auf Körper und Geist.
Die wertvollen Inhaltsstoffe unseres Olivenöls
Extra-Virgin-Olivenöl enthält eine Fülle bioaktiver Verbindungen:
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Polyphenole (z. B. Oleuropein, Hydroxytyrosol) mit stark antioxidativer Wirkung
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Einfach ungesättigte Fettsäuren (vor allem Ölsäure) zur Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems
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Vitamin E und K für Haut, Knochen und Zellschutz
Wirkung im Körper
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Entzündungshemmend: Polyphenole reduzieren chronische Entzündungen und schützen vor oxidativem Stress.
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Herzgesundheit: Ölsäure hilft, das „gute“ HDL-Cholesterin zu erhöhen und das „schlechte“ LDL-Cholesterin zu senken.
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Gehirnfunktion: Antioxidantien unterstützen die kognitive Leistungsfähigkeit und mindern das Risiko neurodegenerativer Erkrankungen.
Anwendungstipps für den Alltag
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Auf nüchternen Magen: Ein Esslöffel Olivenöl am Morgen kann Verdauung und Leberfunktion anregen.
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Als Dressing: Mischen Sie unser Olivenöl mit Zitronensaft und Kräutern für einen gesunden Kick im Salat.
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Zum Kochen: Trotz seines milden Rauchpunkts (ca. 190 °C) eignet sich unser Extra-Virgin-Olivenöl schonend zum Braten und Dünsten.
Praktische Rezeptidee
Ein Olivenöl-Smoothie:
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1 EL Premium-Olivenöl
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1 reife Banane
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100 ml Naturjoghurt
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Eine Handvoll Beeren
Alles pürieren, fertig ist ein nährstoffreicher Start in den Tag!
Schlusswort
L’Atelier des Saisons verbindet Tradition und Wissenschaft, um Ihnen in der Schweiz ein Olivenöl zu bieten, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch messbare Gesundheitsvorteile liefert. Integrieren Sie unser Premium-Extra-Virgin-Oli
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